如何確定植物營養不足
并不是所有的植物問題都是由昆蟲或疾病引起的。 有時，一種不健康的植物, 其正遭受營養缺乏，甚至是營養過量的折磨。植物營養缺乏通常表現為葉片變色或變形。 下表概述了一些可能的問題。不幸的是，許多問題都有類似的癥狀，有時是多種問題的組合。
在你善意地摧殘植物之前， 一定要先消除那些顯而易見的東西。首先檢查有無昆蟲或疾病的跡象。
l 首先要檢查是否有病、蟲害的跡象。
l 由土壤過濕和排水不良或土壤過密而不利于根系生長，從而引起的葉片變色和植株發育不良很容易。
l 極冷或極熱的溫度會減緩植物生長，影響開花和結果。
l 過多的肥料會導致鹽害。即使在土壤潮濕的時候，你的植物也可能看起來焦干或枯萎。
植物需要多種營養成分才能保持健康。相對大量需要的營養素稱為宏量營養素。植物的宏量營養素包括:氮、鉀、磷、鈣、硫和鎂。
植物生長還需要一些額外的營養物質，但數量要少得多。這些微量營養素包括:硼、銅、鐵、錳、鉬和鋅。
所有這些營養都是通過根部吸收的。 水把養分從土壤轉移到植物的根部。因此，充足的植物營養的一個要求是水。第二個要求是植物生長所需的土壤pH值。每一種植物都喜歡一個特定的pH值范圍， 以便能夠吸收土壤中的養分。有些植物比其他植物更挑剔，但如果土壤的pH值太酸或太堿，無論土壤多么肥沃，植物都無法吸收營養。
植物營養缺失的癥狀
營養元素
鈣(Ca)
癥狀: 新葉扭曲或呈鉤狀。不斷生長的尖端可能會死亡。 導致番茄花端腐爛，卷心菜尖灼燒和黑褐色的芹菜心。有助于在西紅柿花的腐爛，白菜的尖端燒傷和芹菜的黑心有輔助作用。
來源: 任何含有“鈣”的化合物。還有石膏。
注意： 通常不會出現營養不足的問題，過多會抑制其他營養。
氮(N)
癥狀: 較老的葉子，通常在植物的底部，會變黃。剩下的葉子通常是淺綠色的。莖也可能是黃色的，并可能變得細長。生長放緩。
來源: 任何含有“硝酸鹽”、“銨”或“尿素”的化合物。還有肥料。
注意: 許多形式的氮是可溶于水并被水沖走的
鎂(mg)
癥狀: 生長緩慢，葉子變淡黃色，有時只是外緣。新生長的植物可能是黃色的，帶有黑點。
來源: 含有“鎂”的化合物，如愛普生鹽。
磷(P)
癥狀: 小葉子可能呈現紅紫色。葉尖看起來像是燒焦了，老葉子幾乎變成黑色。 減少水果或種子的產量。
來源: 含有“磷酸鹽”或“骨頭”的化合物。還有濕砂。
注: 很大程度上取決于pH值范圍。
鉀(K)
癥狀: 較老的葉子可能看起來邊緣焦干或枯萎。 脈間黃化（葉脈間變黃）發生。
來源: 含有“鉀”或“鉀”的化合物。
硫(S)
癥狀: 新的生長變成淡黃色，舊的生長保持綠色。阻礙生長。
來源: 含有“硫酸鹽”的化合物。
注: 多見于干燥天氣。
微量營養物
硼(B)
癥狀: 莖和根生長不良。頂芽可能會死。女巫的掃帚有時會形成。
來源: 含有“硼砂”或“硼酸鹽”字樣的化合物。
銅（Cu）
癥狀: 發育不良。樹葉會變得柔軟、卷曲或掉落。種子的莖也變得軟弱無力，彎著腰。
來源: 含有“copper”、“cupric”或“cuprous”字樣的化合物。
錳(Mn)
癥狀: 生長放緩。幼葉變淡黃色，通常開始于葉脈之間?？赡軙霈F暗斑或死斑。葉子、嫩枝和果實的大小變小了。未能開花。
來源: 含“錳”或“錳”的化合物
鉬(Mo)
癥狀:老葉子變黃，剩下的葉子變成淺綠色。樹葉會變得狹窄和扭曲。
來源:含有“鉬酸鹽”或“鉬酸鹽”字樣的化合物。
注: 有時與缺氮混淆。
鋅(Zn)
癥狀: 新發靜脈變黃。端子(端)葉可形成蓮座。
來源: 含“鋅”的化合物。
注: 在較高的pH值下會受到限制。