在大多數氣候條件下，有效控制牛油果果園的雜草是一項非常具有挑戰性的工作，特別是在年降雨量超過1000毫米的溫暖潮濕地區尤其困難。大多數雜草的種子萌發和隨后的生長隨著溫度和濕度的升高而增加，而在涼爽和干燥的天氣中則相反。在低地、熱帶氣候和南佛羅里達，最令人討厭的雜草是一年生和多年生草本植物，一些藤本植物和木本植物，因為它們是多產的種子生產者，或具有深根狀莖或地下貯藏器官。后者最好的例子是約翰遜草。和堅果莎草屬植物(圓柏屬和圓柏屬)，它們分布在世界各地，很難用化學藥劑將其殺死。這些以及類似的品種給牛油果和其他水果種植者帶來了數不清的損失。

 

最初兩年的雜草控制

 

控制果園雜草最重要的時間， 當樹木幼小時，不能有效地與雜草競爭光，空間，水和營養。然而， 不幸的是幼小的牛油果樹對用于雜草控制的化學物質更敏感。

 

完全抑制雜草當然是最理想的但這在熱帶氣候中是很難實現的。所以我們的目標應該是盡可能地將問題最小化。不同類型的覆蓋物對抑制幼樹周圍的雜草是有效的，但應該根據當地的成本和可用性來使用。 分解有機物的有機體也會與樹木競爭氮，這意味著為了避免氮元素的缺乏，可能需要額外更多的這種元素。有機地膜也可能是雜草種子的來源，在鹽堿地的干旱地區，一些天然地膜、堆肥甚至肥料可能含有有毒濃度的氯化物和鈉。

 

像百草枯這樣只對綠色組織有影響且在土壤中殘留時間短的接觸性除草劑，如果在小樹周圍手工施用的話一定要對小樹采取保護措施，以避免因其因漂移而對樹葉造成傷害，這點在實踐中是非常有用的。百草枯吸收迅速，噴灑后20-30分鐘降雨也會不影響其效果。但應按照使用說明謹慎使用。  農達®（Roundup）是一種應用前景很廣的苗期使用的除草劑，是一種相對較新的產品，對大多數雜草顯示出非選擇性、系統性的影響。農達® 對哺乳動物具有較低的毒性，似乎可以在土壤中迅速分解為無毒產品。因為農達® 能深入大多數組織，  它能殺死多年生雜草的地下儲藏器官，如果使用得當，它似乎不會傷害幼小的牛油果樹。

 

交替使用除草劑有很大的實用價值，因為它們中沒有一種除草劑是對所有的雜草都有效的。持續施用一種除草劑可以使得雜草產生抗藥性。 Lantana就是這樣一種情況，它已經對百草枯表現出了抗藥性，并在果園中占據了主導地位，在果園中，百草枯是多年來唯一使用過的除草劑。

 

成年果園

 

成熟的果園應盡可能保持無雜草。通過適當的技術、設備和化學品，可以在干燥、涼爽的地區充分做到這一點。然而，在溫暖潮濕的地區，雜草控制變得越來越困難和昂貴，而且操作的時機是至關重要的。拖延行動會使雜草生長到經濟有效地殺死它們的程度之外。

 

成熟的果園應盡可能保持無雜草。通過適當的技術、設備和化學品，可以在干燥、涼爽的地區充分做到這一點。然而，在溫暖潮濕的地區，雜草控制變得越來越困難和昂貴，而且控制的時機是至關重要的。拖延控制措施只會提高殺死雜草的困難程度和經濟成本。

果園雜草防治的一般方法有三種。1)大部分地區由于地表對樹枝和果實的損傷，以及淺層土壤對根系的破壞，沒有采用圓盤耙或旋轉式鋤頭進行耕作。2)選擇性刈割可以抑制雜草的生長，最終使果園變成永久性的草皮。在多雨丘陵地區，刈割有利于防止土壤侵蝕，減少土壤有機質氧化，保護土壤結構。3)化學防治是抑制雜草最有效的方法，特別是在涼爽、干燥的地區，其最終目標應該是清潔種植。這是一個相當昂貴的事業開始，但從長遠來看更經濟和方便。在南佛羅里達，化學控制和割草的結合似乎是最實用的方法，那里的平均降雨量為1625毫米，但在某些年份可能接近2500毫米。除草劑通常沿成排成排地施用，殺菌劑通常沿成排的樹木成排施用，中間部分則通過頻繁的刈割保持在草皮。

 

在較老的果園中，可能不需要割草，因為遮蔭減少了雜草的生長，這將防止對樹枝和果實造成很大的損害。  在這種情況下，由于陡峭的地形禁止割草，使用背負式噴霧泵進行有效的化學除草可能是完全可行和經濟的。

 

牛油果果園中常用的除草劑是事前除草劑和事后除草劑。事前除草劑如Karmex®， 二者交替施用效果最好。Karmex®比Princep®具有更好的抗草活性，但后者在土壤中的殘留壽命更長。這兩種都是非常有效的，當應用于清潔地面后，雜草已被殺死后涌現，如百草枯或農達®。 當雜草發生后用百草枯或農達®殺死雜草，再用Karmex®比Princep® 清潔地面， 這樣做是非常有效的。

 

在南佛羅里達，從五月底或六月初雨季前開始，在2.5-3.0米的范圍沿樹行施用除草劑。其目的是利用預期的降雨將除草劑移到土壤表面以下，在那里除草劑將更加有效，并將避免在紫外線照射下發生的快速降解。由于一年生牧草在雨季開始后生長旺盛，夏季首選Karmex®。事后除草劑通常用于殺死正在生長的雜草， 然后使用Karmex®  ，2—3個月后再施用Princep®，這樣在關鍵的夏季、秋季和冬季期間提供足夠的雜草控制。第三次施用可能不需要在1月或2月，這取決于這些施用的時間和執行情況。  然而，必要時，Princep®可用于控制1月至5月期間生長的的闊葉雜草。這一計劃還包括經常割掉樹行中間的雜草，盡量在雜草開花和結籽之前把它們剪掉。

 

 

最近在Homestead進行的實驗工作表明，Roundup®每年應用2次，Princep®在6月和10月應用，可以獲得良好的雜草控制。令人鼓舞的是，農達似乎對牛油果果園非常有用，特別是在佛羅里達州低有機土壤中，針對一年生草本植物的兩種最有效的事前除草劑（Sinbar®和Hyvar-X®）已被證明對牛油果樹有害的情況下。在某些品種中，它們的有害影響會持續數月甚至數年，因此無論土壤類型如何，它們都不應用于牛油果果園。

 

未來展望

 

很少有專為熱帶地區開發的除草劑。除草劑的開發是非常昂貴的，因此化學公司把他們的努力瞄準了在美國和加拿大廣闊的暖夏地區大規模種植的作物上。 因此，注冊用于水果作物的除草劑通常只是作為針對農藝作物研究的副產品來出現的。水果作物由于其相對較小的種植面積而不被認為是除草劑開發的優先對象， 牛油果果園只占總種植面積中的一小部分。

 

一種被認為是可接受的、對特定作物無毒的化學物質，必須滿足無數的官僚要求，才能通過美國環境保護署(EPA)允許來進行制造和銷售。為了遵守美國環保署的規定而采取的措施成本高昂，以至于化學公司認為給牛油果這樣的小作物通過申請是不經濟的。

 

牛油果生長在溫暖的氣候中，那里的草占主導地位，所以我們需要持久的事前除草劑，這種除草劑只是對草有效，對牛油果或動物無毒。

 

注意事項

 

我們很清楚地認識到，我們不能僅僅依靠化學藥品就能令人滿意地控制雜草。人的因素同樣重要，所以我們需要教育施藥者如何控制雜草。 正確的使用化學藥品的時間和方式可以決定成敗。操作人員必須遵守操作說明，并應不斷意識到這些看似不言自明的做法，如通過減慢噴淋設備的速度、重疊和轉彎來避免過量。化學藥品的連續攪拌是保持濃度均勻的必要條件。最后，還應牢記，在使用除草劑時應遵守法律限制，例如適當處理空容器和適當的操作人員保護設備。

 

越來越多的人希望在牛油果果園中使用除草劑。隨著人工成本的增加和更有效的產品的出現，我們希望在熱帶地區看到更多的化學品的使用，以及人工和機械控制雜草的方法。